Горчица в трёхпольном севообороте.

Слава картофелю использует горчицу в качестве сидерата и вот почему.
— Скороспелость и морозостойкость. Это позволяет использовать горчицу в качестве сидерата весной, когда еще холодно, и после уборки освободить участок для теплолюбивых культур.
 — Опадающие листья: То, что листья опадают при созревании, не является минусом. Это значит, что питательные вещества, накопленные в листьях, возвращаются в почву.
 — Уборка на высоком срезе. Это позволяет растению сохранить значительную часть биомассы, что также увеличивает количество питательных веществ, возвращаемых в почву.
 — Быстрое разложение. Молодые растения горчицы, скошенные до цветения, не содержат грубых волокон, поэтому быстро перегнивают, обогащая почву фосфатом и азотом.
 — Выделение полезных веществ. Разлагающаяся горчица также выделяет микроэлементы и другие полезные вещества, улучшая структуру почвы и ее биологическую активность.

Быстрый рост и урожайность, улучшение почвенного плодородия, подавление сорняков, улучшение структуры почвы и повышение биологической активности почвы. Все эти факторы делают горчицу привлекательным вариантом для использования в качестве сидерата.