Гала (Германия)
Общие сведения
Сорт картофеля среднеранний, столового назначения.
Клубни удинённо-овальной формы, глазки мелкие. Кожура гладкая до средней, жёлтая. Мякоть картофеля тёмно-жёлтая.
Характеристики семенного картофеля
Масса товарного клубня 71–122 г;
Товарная урожайность 35–45 т/га;
Максимальная урожайность 53,0 т/га;
Содержание крахмала в клубне 10,2–13,2%;
Товарность 71–94%;
Лёжкость 89%;
Вкус хороший.
Сорт устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цисто-образующей нематоде.
Ценность сорта картофеля «Гала»:
Сорт имеет хорошие вкусовые качества, преимущественно твёрдую текстуру после варки, очень низкую предрасположенность к изменению цвета мякоти после варки. Идеален для мойки. Очень хорошая лёжкость. Семенной картофель «Гала» устойчив к раку и нематоде.